要說夏天最舒服的事，莫過于吹著空調(diào)吃西瓜了。綠綠的瓜皮、紅紅的瓜瓤，甜蜜的汁水……尤其是在冰箱里冷藏過的冰西瓜吃起來別提有多清涼解渴?？墒乔岸螘r間“隔夜冰西瓜一口吃下8400個細菌”沖上微博熱搜第一的新聞?wù)ū?！尤其是部分不明所以的老人，家族群?nèi)各種轉(zhuǎn)發(fā)。這令許多靠西瓜續(xù)命的吃瓜群眾瑟瑟發(fā)抖，談瓜色變，把西瓜給戒了。

那么，隔夜西瓜到底還能吃不？專家們說了：得看西瓜怎么放、放在哪。西瓜切開后，要及時套上保鮮膜以最快速度放入冰箱冷藏，不要兩三個小時后把肚子吃撐了，才想到把剩瓜放冰箱。另外西瓜在冰箱里的冷藏時間，最好不要超過12小時，最長不能超過24小時。

在很多人眼中，冰箱不僅是降低食物溫度、增加其風(fēng)味的工具，更是一個安全的“保鮮箱”，可以有效防止食物中的微生物滋長。因此認(rèn)為不管什么東西，只要放進冰箱就可以保存很久。實則不然，冰箱并非大家所認(rèn)為的“安全箱”。普通冰箱能夠用低溫抑制微生物的活動、延緩食物變質(zhì)時間，卻并不是“無菌區(qū)”。因為細菌不僅有嗜熱菌，也有嗜冷菌可以在冰箱內(nèi)生存，比如沙門氏菌、李斯特菌等。它的侵襲能力很強，輕則引起腹瀉，嚴(yán)重時甚至?xí)＜吧亲钪旅氖吃葱圆≡w之一。它的生存能力也很強，在0~4℃冷藏環(huán)境下仍能存活，在-20℃下仍能生存一年。

由于許多人平時會將各種食材混放在冰箱中冷藏，不分生熟一股腦兒塞上。不管是禽蛋生肉還是果蔬鮮奶等，它們本身都帶有一些細菌，如果不加區(qū)分，不同的食材發(fā)生接觸后，從而造成細菌趁機而入交叉感染。所以若將敞開的西瓜直接放入冰箱，對細菌滋長十分有利，經(jīng)過一段時間過后，西瓜就轉(zhuǎn)變?yōu)榱俗躺写罅考毦摹岸尽蔽鞴?。并且如長期不對冰箱內(nèi)環(huán)境消毒清理的話，冰箱內(nèi)部也會被沾染上細菌。

在生命力頑強的細菌面前，普通冰箱的保鮮效果有限。針對吃瓜群眾的痛點，澳柯瑪推出的鮮凈系列冰箱，從抑制細菌滋生、防止食材污染、除滅細菌、去除異味等全方面發(fā)力，徹底為家庭打造一個潔凈安全的健康空間。獨創(chuàng)C-tech全效全域凈化技術(shù)。冷凍、冷藏、變溫室三大區(qū)域全面凈化，不留無死角。采用藍光凈化模塊，抗菌、凈味、保濕、除乙烯四效合一，可有效殺菌、凈味、保鮮，可去除金黃色葡萄球菌、大腸桿菌，殺菌率高達99.99%。試驗證明，藍光模塊只需要2小時就可以殺滅空氣中99.3%以上的細菌，而對于物體表面的細菌，只需要10秒鐘左右即可殺滅99.99%。同時，藍光模塊可以打斷氣體分子的化學(xué)鍵，從而分解產(chǎn)生異味的氣體，讓冰箱內(nèi)時刻保持空氣清新。與傳統(tǒng)紫外線殺菌相比，藍光模塊不含“汞”，也不會產(chǎn)生“臭氧”，更環(huán)保更安全。

針對三胎時代的母嬰特殊需求，冰箱設(shè)置了專門的全封閉抗菌抽屜“嬰愛空間”，并配備了碧璽負(fù)離子殺菌除味凈化模塊，隔絕細菌，抑制滋生，抗菌率可達99.99%。實現(xiàn)了鮮母乳、奶粉、輔食等健康存儲，滿足了孕期到幼兒期的全程保鮮需求。即便在食物易變質(zhì)的夏天也能保持冰箱內(nèi)空間潔凈，充分避免細菌滋生、串味等常見的冰箱問題，新鮮健康一步到位。