縱觀各個(gè)市場(chǎng),年輕一代正逐步成長(zhǎng)為消費(fèi)主力軍。根據(jù)商務(wù)部研究院流通與消費(fèi)研究所數(shù)據(jù)顯示,90后及95后在餐飲市場(chǎng)占比達(dá)到了51%,旅游市場(chǎng)90后消費(fèi)者占比接近50%……
與之對(duì)應(yīng),消費(fèi)市場(chǎng)也呈現(xiàn)出了新特點(diǎn)。冰箱領(lǐng)域,年輕消費(fèi)者青睞既健康保鮮、新穎潮流,又有高端場(chǎng)景體驗(yàn)的產(chǎn)品。以海爾全空間保鮮系列冰箱為例,憑借健康、智慧的場(chǎng)景服務(wù),在第22周獲得了12.8%的市場(chǎng)份額,助力海爾冰箱品牌份額超4成。
俘獲年輕用戶(hù) ,健康、智慧成關(guān)鍵詞
618購(gòu)物節(jié)啟幕之際,年輕一代消費(fèi)者就呈現(xiàn)出強(qiáng)大的購(gòu)買(mǎi)力。以海爾智家為例,6月1日,在京東平臺(tái),海爾智家有58.67%的消費(fèi)人群年齡在16至35歲;在天貓平臺(tái),51.2%的消費(fèi)人群年齡在34歲以下。
而從年輕一代的消費(fèi)喜好來(lái)看,整體表現(xiàn)出了高端、健康、高顏值、智能等特點(diǎn)。在冰箱市場(chǎng)銷(xiāo)量TOP20中,6K+元以上的高端產(chǎn)品占比達(dá)75%?;趯?duì)當(dāng)下消費(fèi)趨勢(shì)的洞察,海爾智家通過(guò)“智趣新潮”四大場(chǎng)景體驗(yàn),為用戶(hù)帶來(lái)了既能呵護(hù)飲食健康,又有豐富高端場(chǎng)景生態(tài)體驗(yàn)的“全空間保鮮冰箱”。

據(jù)悉,行業(yè)內(nèi)大部分冰箱果蔬保鮮期為7天,而海爾全空間保鮮冰箱可以達(dá)到“果蔬存15天水潤(rùn)新鮮,凍肉/海鮮存30天仍一級(jí)鮮度”的健康儲(chǔ)鮮效果?;诖?,該系列冰箱在五一市場(chǎng)更是實(shí)現(xiàn)了13.2%的份額,直至目前,其已成為了海爾冰箱系列產(chǎn)品中的“第三品牌”,份額僅次于海爾冰箱、卡薩帝冰箱。
7大飲食場(chǎng)景落地:冰箱更智慧,做飯更快樂(lè)
對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),選擇海爾全空間保鮮冰箱,實(shí)際上是對(duì)健康、智慧、快樂(lè)的飲食方式的“投票”。
怎么讓冰箱更智慧呢?顯然,只搭載智能大屏、提供菜譜、刷劇等連網(wǎng)功能的冰箱,遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足年輕用戶(hù)“刁鉆”的需求。從此前“618王牌之夜”來(lái)看,海爾全空間保鮮冰箱可以幫忙碌的年輕人管理食材、定制食譜、提醒吃藥等,可以說(shuō),1臺(tái)冰箱可以扮演采購(gòu)員、營(yíng)養(yǎng)師等多種角色。
那么,不愛(ài)下廚房的年輕人,又將如何從中獲得快樂(lè)?以海爾食聯(lián)網(wǎng)為例,通過(guò)鏈接12大行業(yè)、上千家生態(tài)資源方,可將用戶(hù)從備菜、學(xué)食譜、烹飪等繁瑣流程中解放出來(lái)。
想要做一道“北京烤鴨”,用戶(hù)只需要將預(yù)制品放入海爾食聯(lián)網(wǎng)蒸烤箱,語(yǔ)音下達(dá)烹飪指令就能完成。而剩下的則由海爾食聯(lián)網(wǎng)其他生態(tài)方解決,比如,鴨胚來(lái)源于雁棲湖,秘制配方由北京烤鴨名廚張偉利提供,物流供應(yīng)商負(fù)責(zé)將預(yù)制品配送到家,溯源平臺(tái)能夠讓用戶(hù)全流程溯源食材……從原料到成品,全程無(wú)需復(fù)雜操作。對(duì)于廚藝不精或無(wú)暇做飯的年輕人來(lái)說(shuō),這顯然是一種更好的選擇。

在不斷進(jìn)化的物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,海爾冰箱將不斷打破邊界,繼續(xù)發(fā)揮場(chǎng)景、生態(tài)優(yōu)勢(shì),為用戶(hù)帶來(lái)更加高端、健康的服務(wù)。