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在四季輪換的饋贈中尋味秋天,熱乎的嫩烤栗薯和肉食,鮮美的清蒸魚蟹和五谷,豐富美味閾值,串起秋日的味道。蒸與烤制是秋日嘗鮮的常見烹飪方式,可以保留住食材的天然鮮香,實現美味與營養(yǎng)的絕佳融合,讓人們在享受美食時也能更好地進補滋養(yǎng)。
蒸作為一種健康的烹飪方式,以水沸后產生的水蒸氣為傳熱介質,在閉合空間與持續(xù)高溫下水蒸氣滲透食物內部緩緩催熟,鎖住營養(yǎng)成分,呈現食物的原汁原味。而平衡好食物成熟度與水分流失的高溫烘烤,則能呈現出誘人的焦糖色澤與濃郁香氣。讓菜品呈現理想風味,惠而浦W5系列嵌入式廚電精進蒸烤技藝,智能掌控溫度與加熱時長,以鮮蒸嫩烤奉上多樣燒烤攻略,還蒸出千滋百味,在秋日記憶里回味無窮。
色香味是菜肴的靈魂,考驗烹飪者對火候的把控,之于廚電則是考驗其智能性能否完成上乘美食的制作要求。應季食蟹以清蒸為名,“蒸而熟之,才能不失真味”,以簡單的烹飪方式呈上人間至味,綁住大閘蟹、梭子蟹蟹腿敞肚受熱,放心于W5系列嵌入式蒸烤箱的烹飪技藝,自選對應加熱模式或調至蒸蟹的智能菜單,簡單操作即可蒸出膏滿黃肥的原鮮美味,香氣彌漫,再蘸點料汁,令人垂涎欲滴。
若是與親朋相聚一場秋日燒烤派對,扇貝、黃魚、鮮蝦、香菇等豐富菜品盡可置入烤盤,依托W5系列嵌入式蒸烤箱40~250℃高溫蒸烤的溫閾與囊括海鮮盛宴與家常小菜的56道智能菜單,輕松烤至恰到好處的美味出品。為保證蒸烤食物受熱均勻、各部分熟度正好,惠而浦W5系列嵌入式廚電全套配備食物探針,可以探測食物內部溫度,判斷熟透與否,智能調整烹飪時間,通過4D均衡熱風對流技術以多維加熱功能與配風系統(tǒng)協同作用,全方位精準控溫,讓外酥里嫩的炭烤風味直抵舌尖,鮮香十足。
豐收的季節(jié)為不重樣的美味之旅做鋪墊,惠而浦W5系列嵌入式廚電以鮮蒸嫩烤復刻各地美味,點亮時令美食里的濃濃秋意。將烹飪過程化繁為簡,百年國際品牌惠而浦不斷創(chuàng)新以提供更專業(yè)化的烹飪方案,向用戶傳遞健康美好的生活方式,讓享受營養(yǎng)美食的過程更愉悅舒暢。