在消費(fèi)升級(jí)驅(qū)動(dòng)下，集成灶將油煙機(jī)、燃?xì)庠?、蒸烤等多系統(tǒng)整合于一機(jī)，滿足了國(guó)人對(duì)廚房日益增長(zhǎng)的新需求，成為廚電行業(yè)新興品類之一，近年來(lái)一直保持高速增長(zhǎng)。但是，目前市場(chǎng)上的集成灶產(chǎn)品質(zhì)量、性能良莠不齊，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，很多產(chǎn)品注重宣傳噱頭而忽視質(zhì)量?；诖?，老板推出全新一代高性能集成灶9YC03，它有哪些過(guò)人之處呢，一起來(lái)了解下吧~

全新一代高性能

老板9YC03集成灶采用超薄風(fēng)道設(shè)計(jì)，搭配無(wú)極直流變頻電機(jī)，大大提升了油煙機(jī)的性能，最大風(fēng)量為20m3/min，最大靜壓升至1000Pa，這使得煙機(jī)不僅吸力強(qiáng)勁，而且能有效的防止串味、油煙倒灌等現(xiàn)象產(chǎn)生。

它的燃?xì)庠畈糠植捎萌乱淮?D聚能火力精控系統(tǒng)，可以更好的控制火力。5.0kW大火力配置，大火烹飪更迅速；當(dāng)需要燜煮等小火烹飪時(shí)，灶具可以切換至極小火，此時(shí)單通道進(jìn)氣，精準(zhǔn)調(diào)節(jié)內(nèi)焰，讓食物保持微微滾開(kāi)的狀態(tài)，火候掌控輕而易舉。

不論是人數(shù)多的家庭宴請(qǐng)，還是不同情境下的美食需求，省時(shí)、多樣化是人們共同的追求。老板9YC03集成灶下置78L超大容量蒸烤炸一體機(jī)，不論是蒸海鮮還是羊排、烤雞，都能輕松容納；上下4層擱架，可以同時(shí)烹飪多款食材，多種菜品一次搞定，非常節(jié)省時(shí)間。

值得一提的是，老板9YC03集成灶的蒸烤炸一體功能蒸汽、烤管可以相互配合，自由組合，大大提升食材口感，讓簡(jiǎn)單食材烹飪的更加鮮嫩多汁，烤的香酥誘人，炸的酥脆可口，離大廚夢(mèng)更進(jìn)一步。

實(shí)測(cè)性能顯真章

為了更好的了解產(chǎn)品的功能性能，中國(guó)家用電器研究院在仿家居環(huán)境實(shí)驗(yàn)室對(duì)老板9YC03集成灶進(jìn)行了多維度的測(cè)試，測(cè)試結(jié)果如下：

1、 油煙去除率

炒菜散發(fā)出的油煙粒度一般在0.01微米~0.3微米，均在PM2.5范圍內(nèi)，所以用監(jiān)測(cè)的PM2.5濃度代表油煙的濃度。油煙去除率，是以不開(kāi)煙機(jī)時(shí)炒菜產(chǎn)生油煙的PM2.5濃度值為總量，開(kāi)煙機(jī)后的PM2.5濃度值為剩余量，得出去除油煙的百分比，作為油煙去除率，表征煙機(jī)去除油煙的能力。

經(jīng)測(cè)，老板9YC03集成灶油煙去除率為96.4%，超薄風(fēng)道設(shè)計(jì)，搭配無(wú)極直流變頻電機(jī)的設(shè)計(jì)能很好地將烹飪油煙排出室外，油煙去除效果非常不錯(cuò)，適合各種家庭烹飪使用。

2、噪聲
煙機(jī)的另一個(gè)重要指標(biāo)是噪聲值，對(duì)用戶體驗(yàn)感的影響很大。

老板9YC03集成灶在這方面的表現(xiàn)還是很不錯(cuò)的，在環(huán)境噪聲為30.2 dB(A)的仿家居環(huán)境下，模擬日常烹飪位置，實(shí)測(cè)的噪聲值如下：

從表中可以看出，風(fēng)量較大的3檔0.5m處的噪聲值也僅為62.1dB(A)，相當(dāng)于大聲說(shuō)話的聲音，完全在可承受范圍內(nèi)。

3、 控溫性能

對(duì)于蒸、烤等功能來(lái)說(shuō)，控溫性能是保證良好烹飪效果的基礎(chǔ)。我們用溫度均勻性、溫度準(zhǔn)確度2個(gè)指標(biāo)來(lái)評(píng)價(jià)它的控溫效果。

實(shí)測(cè)結(jié)果如下表，老板9YC03集成灶的蒸烤炸功能溫度均勻性較好，溫度準(zhǔn)確度較高，能在烹飪時(shí)對(duì)食材精準(zhǔn)控溫，帶來(lái)好的烹飪效果。

4、 煙機(jī)風(fēng)量

煙機(jī)風(fēng)量在一定程度上與煙機(jī)的吸力成正比，老板9YC03集成灶的實(shí)測(cè)風(fēng)量如何呢?

經(jīng)測(cè)，老板9YC03集成灶實(shí)測(cè)風(fēng)量如下：

注：此實(shí)測(cè)風(fēng)量為在家居環(huán)境下，樣機(jī)出風(fēng)口處所測(cè)實(shí)時(shí)風(fēng)量。

5、 點(diǎn)火時(shí)間、火焰監(jiān)測(cè)

模擬日常使用，我們測(cè)試燃?xì)庠钤钛廴奎c(diǎn)燃平均用時(shí)僅0.71s，且火焰均勻、穩(wěn)定，無(wú)離焰、意外熄火、回火等異常狀態(tài)出現(xiàn)。

總結(jié)

老板9YC03集成灶是一臺(tái)集煙機(jī)、灶具、蒸、烤、炸等功能于一體的集成灶產(chǎn)品，它搭載大吸力技術(shù)，高達(dá)1000Pa的最大靜壓在高效排煙的同時(shí)防止油煙倒灌；5.0kw大火力配置，不論是猛火爆炒還是小火燉煮都能很好地調(diào)節(jié)火候；蒸烤炸一體功能蒸汽、烤管隨意組合，良好的控溫性能提供更佳的烹飪體驗(yàn)。是一款在省時(shí)、省地的同時(shí)能兼顧鮮蒸、嫩烤、空氣炸等功能，為人們帶來(lái)集成烹飪新體驗(yàn)的好產(chǎn)品。