2023年上半年，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)市場開始逐步恢復(fù)，中國廚房電器行業(yè)也開足馬力，努力把握新興消費(fèi)需求。放眼望去，推動(dòng)廚電市場持續(xù)增長的積極因素頗多，促消費(fèi)政策陸續(xù)推出、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化、創(chuàng)新步伐正在加緊、消費(fèi)觀念不斷提升，這些因素?zé)o不讓廚房電器行業(yè)穩(wěn)步邁向下一個(gè)新發(fā)展時(shí)期。[查看詳細(xì)]
他表示，步入2023消費(fèi)提振年，全新的市場格局不僅使整個(gè)家電行業(yè)加速回血，其中廚電市場更有望逐季放量增長，煥發(fā)嶄新的活力與生機(jī)。隨著廚房逐漸成為家庭空間的新中心，人們對廚房的功能性有了更高要求，同時(shí)對廚電產(chǎn)品的多樣需求也在不斷升級。在此背景下，廚電企業(yè)要不斷加強(qiáng)“內(nèi)功”修煉，在消費(fèi)升級的大趨勢和新風(fēng)潮中主動(dòng)求變、迎難而上，在始終堅(jiān)持提升科技儲備的基礎(chǔ)上優(yōu)化結(jié)構(gòu)，在精準(zhǔn)把握市場動(dòng)向的同時(shí)不斷賦予產(chǎn)品更深層次的創(chuàng)新升級，最終激發(fā)并滿足消費(fèi)者對高品質(zhì)廚房生活的美好暢想，推動(dòng)行業(yè)健康有序發(fā)展。
蔣紅斌
蘇吉普
劉野
宋力強(qiáng)
梁晶
宋敬學(xué)
王瑩瑩
倪子鑒
聚焦產(chǎn)品本身，CMF的重要性不言而喻。清華大學(xué)藝術(shù)與科學(xué)中心設(shè)計(jì)戰(zhàn)略與原型創(chuàng)新研究所執(zhí)行所長蔣紅斌表示，圍繞色彩（Color）、材料（Material）、工藝（Finishing）三大元素，未來廚電產(chǎn)品CMF創(chuàng)新趨勢會(huì)更加貼近空間場景和產(chǎn)品環(huán)境，在兼顧美學(xué)與實(shí)用主義的同時(shí)，更加專注于環(huán)保生態(tài)理念和可持續(xù)發(fā)展理念的踐行。
目光所及皆為超薄，簡潔外觀與各種裝修風(fēng)格高度契合。超薄下懸Turbo科技，動(dòng)力源下置，能迅速鎖定煙源；32cm大直徑渦輪可實(shí)現(xiàn)1.4倍渦輪增壓；專利風(fēng)機(jī)降阻有效減少氣流分離。內(nèi)置的變頻系統(tǒng)造就25m3/min大風(fēng)量、1200Pa最大靜壓的強(qiáng)勁性能。靈犀智感控?zé)熛到y(tǒng)能夠自動(dòng)調(diào)節(jié)吸力大小。AI隔空智控設(shè)計(jì)可智能識別手勢，ROKI智能烹飪系統(tǒng)可以煙灶聯(lián)動(dòng)，帶來更加靈活便捷的操控體驗(yàn)。
專利“頂側(cè)雙吸+自動(dòng)開合”使煙機(jī)更加纖薄，上攏下吸還可大大避免油煙逃逸。AI恒風(fēng)量可智能調(diào)節(jié)煙機(jī)的風(fēng)壓風(fēng)速，保障油煙不倒灌、排煙更順暢。專利種蝸殼及離心風(fēng)機(jī)技術(shù)真正實(shí)現(xiàn)了大風(fēng)量低噪音的“超靜吸”。智能雙模洗功能可使煙機(jī)一鍵進(jìn)入智能清洗狀態(tài)，加之人性化快拆結(jié)構(gòu)，輕松化解用戶烹飪后的拆洗和清潔難題。
擁有6種智能美食模式，可以一鍵開啟智能程序控制時(shí)間、溫度和火候，甚至還可以煙灶聯(lián)動(dòng)。能根據(jù)不同料理設(shè)定合適的油溫，當(dāng)達(dá)到設(shè)定油溫時(shí)自動(dòng)調(diào)節(jié)火力保持溫度。1-180分鐘智能定時(shí)功能可在完成后自動(dòng)熄火，切斷氣源。原裝智能感溫探頭實(shí)時(shí)自動(dòng)檢測鍋內(nèi)溫度，智能控制灶具自動(dòng)切換火力，同時(shí)還可防油溫過高、防無鍋空燒、防空鍋干燒、防意外熄火等。
采用最新的設(shè)計(jì)語言輕松實(shí)現(xiàn)自由嵌入，為家庭提供一站式飲水解決方案。內(nèi)部擁有安心水路、四重精濾、去除重金屬等三重盾護(hù)，特設(shè)的RO濾芯和復(fù)合濾芯可實(shí)現(xiàn)99.99%重金屬和細(xì)菌去除率。具備8種不同溫度的預(yù)設(shè)和自定義程序，支持定量取水和精準(zhǔn)溫控功能。搭載智能晶御系統(tǒng)，用戶可以通過手機(jī)端進(jìn)一步掌握全家健康飲水管理。
首創(chuàng)coffeeWorld功能，將國際特色咖啡飲品的美妙味道帶入家中。i智選系統(tǒng)根據(jù)用戶的口味定制咖啡。香氣智選功能可以智能精控萃取參數(shù)，在不改變咖啡濃度的情況下獲得3種香氣體驗(yàn)。濃度智選功能可根據(jù)飲品種類和參數(shù)調(diào)節(jié)咖啡豆用量。iAroma智萃系統(tǒng)蘊(yùn)含陶瓷靜音低溫研磨、即熱控溫、精控穩(wěn)壓、精醇萃取等技術(shù)。晶御智能系統(tǒng)更幫助用戶遠(yuǎn)程操控咖啡機(jī)，互聯(lián)享受隨時(shí)隨地。
全新一代遠(yuǎn)紅外穿透加熱技術(shù)，火力能直接穿透水面作用于米粒本身，以103℃高溫激活米芯，讓米飯覺醒原香、釋放甘甜?；钚韭斆骰鹋腼兦€，可通過38℃恒溫浸泡使米粒達(dá)到31%的黃金含水率，更加飽滿透芯。8層復(fù)合材質(zhì)球底本釜內(nèi)膽可加大受熱面積，搭配1000W的IH大火力，大幅提升米飯3A級口感。內(nèi)部的云饌系統(tǒng)能為用戶提供無限的智能食譜，使烹飪小白秒變大廚。
套系包含集成烹飪中心、洗碗機(jī)、凈水機(jī)、冰箱、熱水器等10大品類。集結(jié)東方藝術(shù)精粹打造出的“方太玥影灰”，可讓廚房電器視覺上更一體化、成套化，實(shí)現(xiàn)整體廚房藝術(shù)與家居美學(xué)的和諧重構(gòu)。 “3大廚房全場景+1個(gè)智慧系統(tǒng)+N種個(gè)性化體驗(yàn)”的軟硬件超級技術(shù)，形成了方太的“全場景智慧廚電解決方案”，讓智慧廚房更具想象空間。
