關鍵字:
未來的高端冰箱市場，是后浪的時代。
海爾集團四大上市公司之一——海爾智家發(fā)布的2019年業(yè)績報告顯示，萬元以上高端冰箱市場中，卡薩帝份額達到了40%，收入逆勢增長27%。
短短14年，作為冰箱行業(yè)后浪的卡薩帝，不但從老牌冰箱嘴里搶到了高端市場最高份額，還發(fā)力打造廚居一體化場景生態(tài)，開啟從高端品牌到生態(tài)品牌的轉(zhuǎn)型。
都在控溫時，行業(yè)保守前行，卡薩帝努力區(qū)隔
回顧2015-2017年的冰箱市場，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級趨勢已經(jīng)十分明顯，但因技術限制，各企業(yè)只能在產(chǎn)品的設計、容量上增添亮點，保鮮技術卻只停留在控溫上。
如果只能控溫，那就把控溫做到極致。于是，卡薩帝冰箱相繼推出了氣懸浮無油動力科技和紅外恒溫科技，在控溫保鮮層面做到更好，也因此成為傳統(tǒng)冰箱“宏觀保鮮”的終結(jié)者。
更好的保鮮效果也引來了不少模仿者，隨著類似控溫產(chǎn)品的推出，卡薩帝冰箱又進一步在控溫之上打造了干濕分儲科技，讓儲存果蔬和專屬珍品的區(qū)域濕度不同，食材能得到更好的儲鮮效果。
想突破瓶頸?“玩花樣”不如改道“控氧”
技術發(fā)展到一定程度必然觸及天花板。在控溫科技日益成熟之際，行業(yè)也開始更新各種“花樣控溫”：零度生物保鮮、微凍保鮮等等，但依舊跑不出控溫這個“圈兒”。這個時候卡薩帝冰箱選擇了新跑道：“控氧”。
卡薩帝冰箱的MSA控氧保鮮科技可通過調(diào)節(jié)冰箱內(nèi)部的氮氧比例，延緩食材內(nèi)部營養(yǎng)成分流失，達到細胞級保鮮效果。中國農(nóng)業(yè)大學的實驗數(shù)據(jù)顯示，松茸在卡薩帝控氧保鮮冰箱和非控氧保鮮冰箱中分別儲存7天，前者失重率只有8.5%，后者失重率為65.4%。
賣單品不是長久之計，造場景實現(xiàn)更大價值
如果說從控溫到控氧是冰箱保鮮技術的跨越性升級，那么，實現(xiàn)廚居一體化的廚房場景可以算得上是對整個冰箱行業(yè)的顛覆。
卡薩帝冰箱最早提出廚居一體化是在2019年。從保鮮場景、食聯(lián)場景到智慧健康場景，卡薩帝冰箱不是以某個產(chǎn)品為單位，也不局限于食材儲鮮和智能操作，而是將用戶需求連接到廚房場景中，從而打造整個廚房生態(tài)。
現(xiàn)在，卡薩帝冰箱除了管食材，還管健康，可以給全家推薦營養(yǎng)菜單;同時還管采購，一鍵下單就可以吃到全球生鮮;也可以稱它為整個廚房的智慧中樞，一鍵聯(lián)動整套廚電……在這些場景中，用戶可以完成存物、采買、食材配比和烹飪美味等需求。
高端冰箱行業(yè)競爭日益激烈，拼設計、拼技術已經(jīng)不能阻擋后浪的腳步?？ㄋ_帝冰箱從賣產(chǎn)品到賣場景，從單一家電到廚居一體化，已經(jīng)脫離傳統(tǒng)家電的生存狹道，將行業(yè)變成生態(tài)的一部分，進而為用戶創(chuàng)造出更大價值。
