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2020年初的新冠疫情讓每個(gè)人都成了廚子，比什么都不如比廚藝，曬什么都不如曬美食。待到疫情結(jié)束時(shí)，能不能胖得起來，除了一身好手藝，還需要好“幫手”呢。

其實(shí)，這是一次難得的相聚時(shí)光，脫離了外賣，一家人守在一起后才發(fā)現(xiàn)，原來老爸老媽已經(jīng)牙口不好，喜歡綿軟又清淡的蒸制美食；而猴天猴地的小神獸們非得要烘焙的甜點(diǎn)才哄得住呢~既要蒸又要烤，這考驗(yàn)的不是我，而是我的廚電。幸好有帥康ZKQD45-M7蒸烤一體機(jī)傍身，跟小U一起秒變大廚吧~

【星廚全能者】

帥康ZKQD45-M7蒸烤一體機(jī)將輕生活輕飲食的時(shí)尚理念融入在設(shè)計(jì)中，百搭造型與大多數(shù)家居廚房環(huán)境相適宜，45L的容積可蒸可烤，多層盤同時(shí)上陣，一次料理多人份菜肴，足夠3-5口之家使用。

黑晶玻璃材質(zhì)的外表搭配德國(guó)SCHOTT肖特玻璃門，美觀又安全；磨砂材質(zhì)的拉手增添產(chǎn)品高級(jí)感，防滑實(shí)用又耐看。

既然稱之為星廚，它有哪些獨(dú)特之處呢？能蒸善烤自是不在話下，8種烹飪模式，40項(xiàng)菜單更是給餐桌提供了豐富的選擇。

通過觸摸進(jìn)行溫度、時(shí)間的設(shè)置，30-250℃寬溫域設(shè)計(jì)，既能滿足35℃發(fā)酵條件，又能兼顧高溫快速烘烤，隨你所想~

純蒸、強(qiáng)蒸、濕烤、發(fā)酵、燒烤、風(fēng)焙、風(fēng)烤、解凍8種功能搭配，一機(jī)就可滿足日常廚房中的多種需求，釋放更多廚房空間。

美味、營(yíng)養(yǎng)的40多種菜譜，通過多位專業(yè)廚師烹飪大數(shù)據(jù)采樣，將蒸烤動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)進(jìn)行“美食程式化”，小白也能變大廚，給你的日常生活帶來不一樣的驚喜。

“烤”制模式由上下及背部發(fā)熱體和對(duì)流風(fēng)扇組成360℃的5D熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，溫度分布均勻立體，食材更加有滋有味。

“蒸”制模式設(shè)計(jì)有38-120℃蒸汽變頻控溫，食物快速受熱，營(yíng)養(yǎng)又省時(shí)，保障食材鮮嫩多汁。

大容量水箱，全自動(dòng)升降設(shè)計(jì)，就像給蒸烤一體機(jī)配上一對(duì)翅膀，使用起來如虎添翼~

如此設(shè)計(jì)精美，功能齊全的帥康ZKQD45-M7蒸烤一體機(jī)在生活中又會(huì)為我們帶來哪些不俗的表現(xiàn)呢？

【蒸烤好性能】

1、升溫速度

不論是蒸還是烤，快速升溫都能夠節(jié)約烹飪時(shí)間，減少等待。我們通過監(jiān)測(cè)蒸烤一體機(jī)腔體中心位置的升溫狀態(tài)，來衡量蒸烤一體機(jī)的升溫速度。

設(shè)置強(qiáng)蒸模式，110℃，結(jié)果顯示，15分鐘內(nèi)，溫度從室溫升至目標(biāo)溫度110℃；

設(shè)置強(qiáng)焙模式230℃，預(yù)熱后11分鐘，腔體中心溫度從室溫升至目標(biāo)溫度230℃。

不論是蒸還是烤，升溫速度都很迅速，能大大節(jié)省烹飪時(shí)間。

2、溫度均勻性、準(zhǔn)確度

溫度均勻性和準(zhǔn)確度是蒸烤一體機(jī)控溫性能的關(guān)鍵，關(guān)系著食材營(yíng)養(yǎng)的保留和控制口感的精準(zhǔn)。

設(shè)置蒸制100℃程序，從試驗(yàn)結(jié)果可以看出，蒸制功能腔體均勻分布4個(gè)位置的溫度較為均勻，不同位置最大溫差為1.3℃；同時(shí)，各點(diǎn)溫度都較準(zhǔn)確的分布在100℃上下，腔體中心位置溫度準(zhǔn)確度高達(dá)99.89%。

設(shè)置風(fēng)烤200℃程序，當(dāng)達(dá)到目標(biāo)溫度后，各點(diǎn)溫度較為均勻的變化。

不同位置最大溫差為5.4℃；腔體中心位置溫度準(zhǔn)確度為98.4%。

3、水箱續(xù)航能力

一次加水至最大刻度后，蒸制功能持續(xù)運(yùn)行時(shí)間越久，消費(fèi)者加水頻率越低，使用起來更加便捷。

監(jiān)測(cè)加水至最大刻度后，在蒸制100℃下蒸烤一體機(jī)可持續(xù)運(yùn)行時(shí)間。經(jīng)測(cè)試，帥康ZKQD45-M7蒸烤一體機(jī)可持續(xù)運(yùn)行2h，一般每次蒸制僅30-60min，也就是說加一次水至少可以用2-3次，棒棒噠。

值得表?yè)P(yáng)的是，帥康ZKQD45-M7蒸烤一體機(jī)在每次蒸制結(jié)束后都會(huì)進(jìn)行余水回收，管路中不會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)期存水而結(jié)垢或者污染，是非常實(shí)用的一個(gè)環(huán)節(jié)。

【總結(jié)】

帥康ZKQD45-M7蒸烤一體機(jī)是一款設(shè)計(jì)精美，實(shí)用方便的廚電產(chǎn)品，它是廚電中的全能者，能蒸善烤，蒸制營(yíng)養(yǎng)健康，烘焙簡(jiǎn)潔美味，升溫較快，溫度均勻又準(zhǔn)確，水箱續(xù)航能力強(qiáng)，是能實(shí)力助你廚藝比拼的好幫手~