近日，隨著水果價格一路高歌猛進，大眾的關(guān)注也日趨強烈起來?！八杂伞币辉~甚至登上了微博熱搜，成為了熱門話題。
超市里的生鮮水果柜臺，許多居民也是望而卻步，遠遠看到價格，心里就已經(jīng)敲起了“退堂鼓”，轉(zhuǎn)向促銷柜臺。
有網(wǎng)友更是表示：吃個蘋果連皮都不敢削，核都舍不得吐！
在此，小U要提示大家：蘋果核含有少量有害物質(zhì)——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現(xiàn)昏迷。所以，這口氣建議大家還是不要賭了，該吐還是吐吧。
當然了，鮮果價格上漲主要是受極端天氣等季節(jié)性因素影響。這種季節(jié)性的短期沖擊并不具有持續(xù)性，鮮菜、鮮果價格上漲不會持續(xù)在高位。所以，大家也不用過度焦慮。
那么話說回來，面對當前水果價格的“漲聲”，我們此時能做些什么呢？
在家培育一棵果樹？自然是不太現(xiàn)實的。畢竟家里能種果樹的，可能也不缺這一棵。所以，我們只能在水果的冷藏保鮮上“做做文章”。
本期，我們便針對冰箱的歸置與收納，給大家推薦一些具體用以保障水果冷藏保鮮的產(chǎn)品和方法，以供大眾參考。
01 多規(guī)格保鮮收納盒
利用保鮮收納盒來盛放蔬果，既能讓人迅速定位到食物擺放的位置，還能預(yù)留出空隙利于冷空氣的對流。
為了適應(yīng)不同蔬果的存儲，我們可以準備一些不同規(guī)格的保鮮收納盒，以備不時之需。
此外，相比把蔬果簡單的套上購物袋直接丟入冰箱中，保鮮收納盒不僅能延長食物的“壽命”，還能有效防止冰箱串味。
02 密封保鮮袋
密封保鮮袋比保鮮收納盒更節(jié)省空間、更便捷，適宜存放一些“體積小、數(shù)量少”的蔬果，如少量的葡萄、櫻桃等。
同時，密封保鮮袋也可以用來盛放少量的分裝蔬果，如切開的小瓣蘋果。
需要注意的是，保鮮袋存放的食物須不怕擠壓。
03 隔板收納籃
冷藏室里的隔板間距一般較寬，可以安置一個抽屜式的隔板收納籃。如此一來，便能有效地利用縱向空間。
我們可以利用它來盛放一些體量比較小的蔬果，裝在我們前文提到的保鮮袋中，還能避免擠壓。
別看這個小收納籃不怎么起眼，關(guān)鍵時刻也許能解燃眉之急！
04 保鮮膜
當然，不是什么蔬果都能用保鮮袋、保鮮盒解決的，這時候保鮮膜就派上用場了。
比如西瓜這種塊大的瓜果，咱們吃剩下半拉，也沒必要單給它預(yù)備個容器硬塞進去，保鮮膜一出手，問題就迎刃而解了。
不過，一定要選用正規(guī)合格的保鮮膜，否則可能會適得其反。
05 小標簽
使用了上述的保鮮盒、保鮮袋后，蔬果原有的包裝自然會被扔掉。而且，如果你所使用保鮮盒、保鮮袋數(shù)量較多的話，就很可能分不清楚里面裝的到底是什么。這時候，就需要預(yù)備一些小標簽。
在小標簽上，我們可以記錄蔬果的名稱和保存日期。這樣一來，就能夠一目了然地找到我們的目標啦！
在此，我們極力地推薦給重度“強迫癥”的小伙伴們。
【寫在最后】
看到此處，相信各位已經(jīng)找到適合自家的應(yīng)對方法了。在這里，小U也祝愿大家都能早日實現(xiàn)“水果自由”！當然，還少不了“香椿自由”、“大蒜自由”……
另外，我們還曾為大家梳理過一篇有關(guān)“防止冰箱串味的妙招與方法”的文章，兩篇結(jié)合“食用”效果更佳，大家可以點擊下方的傳送門獲取。
