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2018年廚電市場:告別高增長態(tài)勢(shì),轉(zhuǎn)型變革成常態(tài)

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廚電
2019-01-23 10:40:45        作者:?張麗      來源:環(huán)球家電網(wǎng)
核心提示:受經(jīng)濟(jì)下行壓力、房地產(chǎn)調(diào)控等多重因素影響,2018年的廚電市場結(jié)束了持續(xù)長達(dá)6年的高速增長態(tài)勢(shì),不得已放緩了前進(jìn)的步伐。

受經(jīng)濟(jì)下行壓力、房地產(chǎn)調(diào)控等多重因素影響,2018年的廚電市場結(jié)束了持續(xù)長達(dá)6年的高速增長態(tài)勢(shì),不得已放緩了前進(jìn)的步伐。中怡康測算數(shù)據(jù)顯示,2018年1-9月,廚電市場零售額同比僅微增0.4%,消毒柜、電烤箱、吸油煙機(jī)、燃?xì)庠畹染奉愒庥鰯嘌率较碌?,僅有洗碗機(jī)、水家電、熱水器、微波爐實(shí)現(xiàn)了正向增長。其中,前三季度油煙機(jī)、燃?xì)庠罴跋竟窠K端零售量同比分別下滑14.82%、13.48%、 22.11%。

為了打破市場增速放緩的僵局,轉(zhuǎn)型、革新成為了2018年廚電行業(yè)的主旋律。對(duì)于廚電企業(yè)而言,處于急速變革中的市場,可謂機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。

 

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說是機(jī)遇,是因?yàn)檎麄€(gè)行業(yè)高端化轉(zhuǎn)型的提速,推動(dòng)了市場準(zhǔn)入門檻的大幅提升,一些低端產(chǎn)品、山寨品牌被快速淘汰,而它們空出來的市場份額,則成為了有實(shí)力的龍頭企業(yè)新的市場增長空間。同時(shí),急速變革的市場,也刺激消費(fèi)需求的多元化、理性化,賦予了市場更大的增長潛力和想象空間,廚電企業(yè)擁有了更廣闊的發(fā)展平臺(tái)。長遠(yuǎn)來看,步入調(diào)整期的廚電市場,為行業(yè)巨頭的誕生提供了更多的契機(jī)。

然而,機(jī)遇與挑戰(zhàn)總是成正比。在迅速變革的廚電市場,“一招鮮吃遍天”已經(jīng)成為過去,低價(jià)競爭也不再是殺手锏,廚電企業(yè)想要贏得市場青睞,就必須改變經(jīng)營理念,以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,從“產(chǎn)品時(shí)代”向“用戶時(shí)代”傾斜,進(jìn)行產(chǎn)品、技術(shù)、營銷模式、品牌戰(zhàn)略等多個(gè)維度的創(chuàng)新變革,顯然,并不是所有的從業(yè)企業(yè)都具備這樣的實(shí)力。毫無疑問,面向未來,在規(guī)模、市場調(diào)控能力上更勝一籌的大品牌會(huì)更具競爭優(yōu)勢(shì)。

這一點(diǎn)在2018年的市場已經(jīng)凸顯。在市場大環(huán)境遇冷的情況下,廚電龍頭品牌依然保持了良好的增長態(tài)勢(shì)。綜合型廚電企業(yè),如海爾,公開數(shù)據(jù)顯示,2018年前三季度,海爾廚電零售增長45.1%,在青島等地8、9月零售額份額均為第一。專業(yè)廚電企業(yè),如,老板電器,前三季度營業(yè)收入53.9億元,同比增長8.14%,歸屬上市公司股東的凈利潤為10.1億元,同比增長5.33%;華帝股份前三季度營業(yè)收入為46.5億元,同比增長13.78%,歸屬于上市公司股東的凈利潤為4.4億元,同比增長41.91%。主打廚房小家電的企業(yè),如,蘇泊爾,前三季度營業(yè)收入133.9億元,同比增長24.7%,歸屬上市公司股東的凈利潤為11億元,同比增長21.8%。

廚電龍頭企業(yè)業(yè)績的一片飄紅充分表明,廚電市場增長潛力依然巨大,當(dāng)前的市場遇冷態(tài)勢(shì),僅僅是行業(yè)生命周期的正常反應(yīng),但是,這塊巨大的蛋糕已然不是人人有份。從業(yè)企業(yè)想要分得一杯羹,就必須積極求新突破。事實(shí)上,廚電龍頭企業(yè)們業(yè)績能夠保持增長,正是因?yàn)樗鼈円呀?jīng)在積極行動(dòng)。專業(yè)廚電企業(yè)開始積極擴(kuò)充品類,如,老板控股金帝,強(qiáng)勢(shì)搶灘集成灶市場;華帝股份購買了中山市華帝環(huán)境科技有限公司部分股權(quán),入局空凈領(lǐng)域;綜合型企業(yè)則積極整合全球化優(yōu)勢(shì)資源,如,海爾發(fā)布大廚電戰(zhàn)略,五大品牌協(xié)同,形成了品牌集群優(yōu)勢(shì)以及用戶差異化服務(wù)優(yōu)勢(shì)。

廚電行業(yè)整體增速的放緩,讓廚電企業(yè)不得不停下狂奔的腳步,開始思考新的路徑。在經(jīng)過了2018年的“被動(dòng)”試水并取得不錯(cuò)進(jìn)展后,在2019年,企業(yè)的主觀能動(dòng)性會(huì)更強(qiáng),并且會(huì)更加得心應(yīng)手,進(jìn)而增加整個(gè)市場的發(fā)展變數(shù)。同時(shí),在短時(shí)間內(nèi),廚電市場很難打破增長緩慢的僵局。據(jù)中怡康預(yù)測,2019年廚衛(wèi)電器市場2052億元,同比增長1.5%。有限的市場增長空間里,廚電企業(yè)之間的競爭會(huì)更加激烈,強(qiáng)者恒強(qiáng)的局面會(huì)進(jìn)一步凸顯??梢灶A(yù)見的是,在2019年,轉(zhuǎn)型變革依然會(huì)是廚電市場的發(fā)展主旋律,洗牌提速不可避免。

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