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由中國家用電器研究院指導(dǎo)，環(huán)球家電網(wǎng)、《家用電器》雜志社主辦的“健證美好·智敬生活——2018年中國廚房電器高峰論壇”于5月29日下午在北京盛大舉行，論壇期間，北京蘇寧易購副總經(jīng)理程峰分享了蘇寧易購關(guān)于O2O助力未來廚電的盤點(diǎn)情況。
基于蘇寧易購線上線下得出的分析結(jié)論，北京蘇寧易購副總經(jīng)理程峰表示，2018年1-4月份，蘇寧易購線上線下買家同比增長32%，消費(fèi)者年齡段集中在23-46歲之間，且男性消費(fèi)者居多?？梢?，年輕消費(fèi)者逐漸站到主流消費(fèi)舞臺之上。這一年齡段的消費(fèi)人群特點(diǎn)為：追求品質(zhì)生活、有一定的消費(fèi)能力、接受新事物能力強(qiáng)、社交屬性強(qiáng)。他們在追求產(chǎn)品的功能、價格、質(zhì)量等首要因素外，還會看重服務(wù)、智能、健康等多元化和個性化的軟性需求?！拔磥?，90后消費(fèi)者會越來越多，他們從小成長在手機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)、人工智能的環(huán)境中，消費(fèi)訴求將發(fā)生改變?！?/p>
程峰告訴我們，從蘇寧易購整個買家增長的分布情況來看，一二線市場和三四線市場面臨不同的增長率，一二級市場買家年齡分布廣，以28-41歲的男性居多，這部分人追求潮范兒，線上購買占到了五成。搜索關(guān)健詞：功能、智能、一體化（整裝）、噪音、品牌、服務(wù)。而三至六級市場買家年齡集中在22-35歲，這和整個三到六級市場年輕人更早成家立業(yè)有關(guān)系，大城市婚戀一般在30歲以后，三四級城市婚戀要前置。他們的搜索關(guān)健詞為：功能、安全、售后服務(wù)。
會上，程峰還分享了蘇寧易購2018年1-4月廚電市場的表現(xiàn)情況，“新興廚電產(chǎn)品保持非常高的增長率，特別在嵌入式產(chǎn)品上依然維持超過200%的市場增長速度，嵌入式產(chǎn)品未來發(fā)展?jié)摿薮??！背谭逭f，“蘇寧全渠道廚電銷售增長40%，高于行業(yè)增長。其中，線上銷售占比從2017年的37%提升至41%，O2O融合優(yōu)勢進(jìn)一步凸顯?！睆奶K寧易購廚電品類的銷售走勢可以發(fā)現(xiàn)，隨著消費(fèi)升級和品牌集中度的增加，未來將會在中高端方向繼續(xù)延續(xù)良好局勢。
目前，中國廚電品牌在電商的布局正在增加，電商在物流配送、售后安裝等方面也在逐步完善，發(fā)展至今，線上和線下渠道已經(jīng)沒有了天然的區(qū)別，關(guān)注消費(fèi)者的核心需求，為消費(fèi)者提供更合適的產(chǎn)品和服務(wù)是電商與廠商共同努力的方向。程峰介紹到，“蘇寧易購作為新一代網(wǎng)上購物平臺，在線上依托蘇寧易購主站和貓寧店，打造超級品類日、超級品牌日、超級單品日等活動；線下依托多業(yè)態(tài)門店，通過多類型活動優(yōu)化場景體驗，打造O2O場景下的極致體驗；同時，蘇寧擁有6億會員大數(shù)據(jù)，可聯(lián)合廠家進(jìn)行O2B反向定制。在渠道方面，蘇寧易購不斷拓展4-6級市場，全面布局零售云和直營店，將蘇寧易購供應(yīng)鏈優(yōu)勢下沉到三四級市場。服務(wù)方面，蘇寧易購不斷升級售前、售后服務(wù)，30天包退，360天包換，助力未來廚電行業(yè)的健康發(fā)展，滿足人民美好生活需求。”
