5月20日，以“雙擎颶力 揮手風(fēng)來”為主題的2018四季沐歌颶風(fēng)606油煙機(jī)發(fā)布會(huì)在浙江余姚成功舉行。對于四季沐歌來說，選擇在日出東方集團(tuán)上市6周年紀(jì)念日（5月21日）的前一天舉辦油煙機(jī)新品發(fā)布會(huì)，既是四季沐歌廚房電器對日出東方集團(tuán)的獻(xiàn)禮，又是對日出東方集團(tuán)“大廚電”戰(zhàn)略的清晰響應(yīng)與堅(jiān)實(shí)踐行。
這次新品發(fā)布會(huì)的主角“颶風(fēng)606油煙機(jī)”，是自2018年元月四季沐歌廚房電器總部從日出東方集團(tuán)總部駐地連云港，正式遷至日出東方旗下三大業(yè)務(wù)版塊之一的廚電基地——浙江余姚后，力推的首款拳頭產(chǎn)品。
對于四季沐歌廚房電器乃至整個(gè)日出東方廚電產(chǎn)業(yè)而言，這是一次全新的變化，更是新的啟航。從表象上看，遷移廚電業(yè)務(wù)板塊和舉行新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)突顯了日出東方做強(qiáng)做大“大廚電”的決心和信心；深層次里，更像是四季沐歌廚房電器對外吹響的集結(jié)號，伴隨集結(jié)號一起傳遞出來的還有四季沐歌廚房電器的新戰(zhàn)略、新思路、新服務(wù)。
四季沐歌廚房電器副總經(jīng)理陳國棟毫不掩飾地對與會(huì)運(yùn)營商表示，四季沐歌廚電現(xiàn)階段發(fā)展目標(biāo)就是創(chuàng)立“縣鄉(xiāng)市場廚房電器第一品牌”。這一目標(biāo)有三層具體含義：一是在知名度上要廣為人知、在美譽(yù)度上要廣受認(rèn)可。二是在市場業(yè)績上要有高企的銷售量和銷售額，并且市場份額占比要遙遙領(lǐng)先。三是銷售渠道網(wǎng)絡(luò)要健全和規(guī)范，售后服務(wù)體系要專業(yè)和具備競爭優(yōu)勢，對消費(fèi)者需求的響應(yīng)能力要快人一步、高人一籌。
在當(dāng)下競爭激烈，增速換擋的廚電行業(yè)，成立不過三年的四季沐歌廚電底氣何來？在接受《廚衛(wèi)電器》采訪時(shí)，陳國棟表示，四季沐歌在中國縣鄉(xiāng)市場有成功的經(jīng)驗(yàn)，我們知道縣鄉(xiāng)運(yùn)營商、消費(fèi)者真正地需求是什么，四季沐歌廚電將通過差異化的競爭策略實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。
堅(jiān)守產(chǎn)品本質(zhì) 四季沐歌廚電打造“匠心”產(chǎn)品
縱觀整個(gè)廚電行業(yè)，老板、方太在一二級市場的優(yōu)勢明顯，但是在四、五、六級縣鄉(xiāng)市場，至今沒有一個(gè)品牌建立起絕對優(yōu)勢。對于四季沐歌廚電來說，這或許是一個(gè)機(jī)會(huì)，而要抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，首先需要拿過質(zhì)量過硬的產(chǎn)品，得益于日出東方余姚廚電基地的強(qiáng)大支持，讓四季沐歌廚電迅速具備這一能力。
在接受《廚衛(wèi)電器》采訪時(shí)，陳國棟坦言，依托日出東方“大廚電”戰(zhàn)略的加持，四季沐歌廚電在供應(yīng)鏈管理、技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、檢驗(yàn)檢測、售后服務(wù)等多個(gè)方面都得到了顯著提升，快速成為余姚這個(gè)廚電之鄉(xiāng)的廚電專家。比如在生產(chǎn)制造方面，四季沐歌廚電的產(chǎn)品定位是“一三”定位，即一流的產(chǎn)品質(zhì)量，三線的產(chǎn)品價(jià)格，組合成超一流的性價(jià)比。日出東方余姚廚電基地的深厚歷史與巨大規(guī)模所帶來的研發(fā)制造優(yōu)勢、采購談判優(yōu)勢，保障了四季沐歌廚電“一三”定位的落地。
在產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測方面，余姚廚電基地有力地保障了四季沐歌廚電產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定與優(yōu)良。陳國棟表示，之前在連云港基地，對于廚電產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測的優(yōu)勢還不是十分明顯，特別是在噪音、能效等級等方面的檢測。但遷址余姚之后，我們所有的產(chǎn)品必須經(jīng)過更高標(biāo)準(zhǔn)、更專業(yè)規(guī)范的檢測之后才會(huì)推向市場。余姚基地35年的產(chǎn)品檢測經(jīng)驗(yàn)，能夠?qū)Ξa(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行很好的把關(guān)，從根本上保證了四季沐歌廚電產(chǎn)品的質(zhì)量，從整體上提升了四季沐歌廚電產(chǎn)品的品質(zhì)。
創(chuàng)新核心科技，弘揚(yáng)偉大“中國造”工業(yè)主義匠心精神，專注精品、只做精品一直是四季沐歌廚電的原則。在四季沐歌廚電旗下，近年不乏暢銷產(chǎn)品，比如陸續(xù)推出的MG501、MG901、MT9600、MT7600等油煙機(jī)，均是廣受市場歡迎的純正“中國造”精品廚電。
發(fā)布“戰(zhàn)斗”機(jī)型 四季沐歌推出颶風(fēng)606油煙機(jī)
5月20日的發(fā)布會(huì)上，四季沐歌推出的“颶風(fēng)606油煙機(jī)”和“MT5600油煙機(jī)”等一眾新品，承擔(dān)著在縣鄉(xiāng)市場進(jìn)一步擴(kuò)大銷售份額的使命。
“我們將颶風(fēng)606油煙機(jī)定為‘戰(zhàn)斗型’產(chǎn)品，即這款產(chǎn)品的主要使命不是打造品牌形象，而是助力經(jīng)銷商搶占市場銷量，贏得銷售產(chǎn)出。美觀、耐用、高性價(jià)比，這三個(gè)四季沐歌廚電的專屬標(biāo)簽，對颶風(fēng)606油煙機(jī)十分貼切適用。”新品發(fā)布會(huì)上，陳國棟如是說。
事實(shí)上，“美觀、耐用、高性價(jià)比”一直以來也正是四季沐歌廚電產(chǎn)品的主要優(yōu)勢。在接受采訪時(shí)，陳國棟表示，通過大量的走訪調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)，對于一、二、三級市場的廚電消費(fèi)者來講，消費(fèi)升級就是“從有到優(yōu)”；而對于縣鄉(xiāng)市場廚電消費(fèi)者而言，消費(fèi)升級與消費(fèi)普及參差并行，在“從無到有”中包含著一部分的“從有到優(yōu)”。表現(xiàn)在廚電產(chǎn)品上就是：第一，產(chǎn)品是否美觀，高顏值產(chǎn)品已經(jīng)成為社會(huì)共需；第二，性價(jià)比高不高，在縣鄉(xiāng)消費(fèi)者心中，大家希望能夠用相對合理的價(jià)格買到質(zhì)量更好的產(chǎn)品；第三，是不是結(jié)實(shí)耐用，對于縣鄉(xiāng)消費(fèi)者來說，希望產(chǎn)品使用的時(shí)間越久越好，而且不容易出故障。
作為最新的拳頭產(chǎn)品，四季沐歌颶風(fēng)606油煙機(jī)很好的傳承了這三大優(yōu)勢。作為戰(zhàn)斗機(jī)型，從功能上看，颶風(fēng)606油煙機(jī)的最大特點(diǎn)在于，攻克雙電機(jī)同步的技術(shù)難題而搭載左右雙電機(jī)，精準(zhǔn)雙擎雙控，創(chuàng)新獨(dú)立式風(fēng)道設(shè)計(jì)，對左右灶頭所產(chǎn)生的油煙實(shí)現(xiàn)高效獨(dú)立吸排或強(qiáng)力組合吸排，吸排油煙機(jī)的速度更快一步。同時(shí)創(chuàng)新三重油煙分離系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了油煙充分分離。
此外，針對烹飪過程中手上可能帶有油污、水漬等不便于觸控按鍵的情形，颶風(fēng)606油煙機(jī)特設(shè)紅外感應(yīng)操作，揮手之間即可實(shí)現(xiàn)風(fēng)量自如調(diào)節(jié)，解放雙手，貼心便捷。
在外觀方面，颶風(fēng)606油煙機(jī)整體造型低調(diào)簡約，棱角分明，含裝飾罩凈重28KG，比普通雙電機(jī)油煙機(jī)重5-8KG。主要原因正是因?yàn)樗募俱甯鑼Σ讳P鋼材質(zhì)進(jìn)行了加厚、加強(qiáng)改造，使得油煙機(jī)的品質(zhì)更勝一籌。
從戰(zhàn)術(shù)層面看，颶風(fēng)606油煙機(jī)只是四季沐歌廚電針對縣鄉(xiāng)市場推出的“戰(zhàn)斗機(jī)”；但是在戰(zhàn)略層面，這款油煙機(jī)承上啟下，代表著四季沐歌廚電產(chǎn)品未來的發(fā)展方向。在接受《廚衛(wèi)電器》采訪時(shí)，陳國棟表示，有特色、差異化的產(chǎn)品，既符合消費(fèi)者的需求，又符合運(yùn)營商的需求，這樣的產(chǎn)品才能讓四季沐歌在廚電行業(yè)的競爭中深入占領(lǐng)一席之地并勝出。未來四季沐歌油煙機(jī)主推機(jī)型都將是雙電機(jī)產(chǎn)品，側(cè)吸雙電機(jī)油煙機(jī)將成為四季沐歌油煙機(jī)未來的發(fā)展方向。
深耕渠道 簽約蘇寧幫客 四季沐歌打出進(jìn)攻組合拳
在“酒香還怕巷子深”的年代，好產(chǎn)品只是打開市場的第一環(huán)，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)同樣重要。
據(jù)了解，四季沐歌廚房電器目前在全國擁有2000余家銷售門店，在河南、安徽、山東、江蘇等省份縣鄉(xiāng)市場實(shí)現(xiàn)了高密度的門店覆蓋。雖然在短短兩年時(shí)間，四季沐歌廚電就拓展了上千個(gè)門店，但是對于一家旨在成為縣鄉(xiāng)廚電第一品牌的企業(yè)來說，這個(gè)級別的渠道數(shù)量尚且不夠。
對此，四季沐歌廚電一方面將持續(xù)在空白市場招募專業(yè)廚電新商，另一方面打造全新的四季沐歌廚電標(biāo)準(zhǔn)專賣店。
在接受采訪時(shí)，陳國棟表示，為了幫助運(yùn)營商成長、轉(zhuǎn)變，四季沐歌廚電將定期組織運(yùn)營商培訓(xùn)，這樣的培訓(xùn)將是立體而全面的，不但有產(chǎn)品知識的培訓(xùn)，還將覆蓋行業(yè)知識的培訓(xùn)、門店管理技能的培訓(xùn)、終端導(dǎo)購的培訓(xùn)等。除此之外，四季沐歌廚電還鼓勵(lì)縣級運(yùn)營商從多品類綜合經(jīng)營轉(zhuǎn)向廚電產(chǎn)品專業(yè)經(jīng)營。陳國棟解釋說，我們鼓勵(lì)一個(gè)運(yùn)營商經(jīng)營一個(gè)品類，這樣做的好處就是運(yùn)營商的忠誠度更高，品類更聚焦，更具成長性。我們正在積極地向這個(gè)方面轉(zhuǎn)型，在全國招募廚電市級運(yùn)營商、甚至廚電省級運(yùn)營商。
有了優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，確定了目標(biāo)市場之后，四季沐歌廚電開始將重點(diǎn)放在終端門店。2017年，四季沐歌廚房電器發(fā)布了V1版專賣店標(biāo)準(zhǔn)，截止到2018年5月，已經(jīng)在全國縣級市場按照新形象標(biāo)準(zhǔn)建立了100余家專賣店。在陳國棟看來，雖然四季沐歌廚電的定位只是做縣鄉(xiāng)市場，但是四季沐歌廚電的終端形象標(biāo)準(zhǔn)一點(diǎn)兒都不能降低，在縣鄉(xiāng)市場必須可以對標(biāo)方太、老板的門店標(biāo)準(zhǔn)。
作為安裝類產(chǎn)品，油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜等的售后安裝至關(guān)重要。在新品發(fā)布會(huì)上，四季沐歌廚房電器還與蘇寧幫客舉行了戰(zhàn)略合作簽約儀式，蘇寧幫客正式成為四季沐歌廚電在廣闊縣鄉(xiāng)市場的售后服務(wù)伙伴，為四季沐歌油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟竦犬a(chǎn)品的消費(fèi)者提供專業(yè)周到的維修服務(wù)。
陳國棟表示，此次簽約蘇寧幫客，將會(huì)顯著提升四季沐歌廚房電器在廣闊的縣鄉(xiāng)市場尤其是邊遠(yuǎn)縣鄉(xiāng)的售后服務(wù)能力，顯著提升產(chǎn)品維修的及時(shí)性、規(guī)范性，有助于優(yōu)化此前的服務(wù)短板地區(qū)的消費(fèi)者對售后服務(wù)的體驗(yàn)。
顯然，對于四季沐歌廚電來說，深耕渠道、優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)、簽約蘇寧幫客，是繼產(chǎn)品賦能之后打出的又一套進(jìn)攻組合拳。
起勢2018 四季沐歌劍指廚電縣鄉(xiāng)第一品牌
“創(chuàng)縣鄉(xiāng)市場廚電第一品牌”，在外界看來，這更像是一句口號。但是對于四季沐歌廚電來說，這是企業(yè)清晰的發(fā)展目標(biāo)。
對此，陳國棟表示，其實(shí)很多人都有疑問，四季沐歌憑什么脫穎而出，成為縣鄉(xiāng)廚電市場第一品牌？用我們董事長的話說，就憑兩點(diǎn)：
第一、四季沐歌既有的遍布中國縣鄉(xiāng)市場的兩萬家縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售門店，這些已經(jīng)形成的網(wǎng)絡(luò)體系完全能保證我們對鄉(xiāng)縣市場的覆蓋率。過去的近二十年，四季沐歌的核心工作之一就是推動(dòng)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)。因此這也給了我們底氣，不管是什么樣的產(chǎn)品，只要是好產(chǎn)品，我們就能迅速的推向市場，這正是我們的核心競爭力之一。第二、我們的業(yè)務(wù)能力，四季沐歌擁有中國家電行業(yè)在縣鄉(xiāng)市場最龐大、最專業(yè)、營銷能力最強(qiáng)的營銷團(tuán)隊(duì)，最頂峰的時(shí)候我們的營銷業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)人數(shù)達(dá)到了1500人。
正是因?yàn)檫@兩大核心競爭力，讓四季沐歌廚電有了叫板縣鄉(xiāng)市場任何一個(gè)品牌的底氣。除此之外，過去近二十年四季沐歌在縣鄉(xiāng)市場積累的品牌影響力和口碑也是不容忽視的寶貴資產(chǎn)。
四季沐歌之前的太陽能從業(yè)經(jīng)歷為其在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村市場積累了良好的口碑，也為廚電產(chǎn)品的發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。陳國棟介紹，我們連續(xù)十年獲得了中國消費(fèi)者信得過品牌，還獲得過全國售后服務(wù)十佳單位等榮譽(yù)，這些榮譽(yù)從側(cè)面佐證了四季沐歌所獲得的影響力和口碑。除此之外，四季沐歌還連續(xù)多年獲得中國500最具價(jià)值品牌、亞洲品牌500強(qiáng)等，也就說我們的產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的地位非常好。正是這幾點(diǎn)支撐了我們的廚電夢想。
在四季沐歌廚房電器的規(guī)劃中，2018年正是起勢之年，四季沐歌廚電將在“產(chǎn)品力”、“品牌力”、“渠道力”三個(gè)方向全面發(fā)力，而新產(chǎn)品的發(fā)布正是四季沐歌面向市場吹響的集結(jié)號。
