電冰箱分類多種多樣，基本按照三大類來區(qū)分，分別是以內(nèi)冷卻方式分類、電冰箱用途分類、按氣候環(huán)境分類。
1、按內(nèi)冷卻分類
冷氣強(qiáng)制循環(huán)式：又稱間冷式（風(fēng)冷式）或無霜冰箱。冰箱內(nèi)有一個小風(fēng)扇強(qiáng)制箱內(nèi)空氣流動，因此箱內(nèi)溫度均勻，冷卻速度快，使用方便。但因具有除霜系統(tǒng)，耗電量稍大，制造相對復(fù)雜。
冷氣自然對流式：又稱直冷式或有霜電冰箱。其冷凍室直接由蒸發(fā)器圍成，或者冷凍室內(nèi)有一個蒸發(fā)器，另外冷藏室上部再設(shè)有一個蒸發(fā)器，由蒸發(fā)器直接吸取熱量而進(jìn)行降溫。此類冰箱結(jié)構(gòu)相對簡單，耗電量小，但是溫度無效性稍差，使用相對不方便。
冷氣強(qiáng)制循環(huán)和自然對流并用式：此類形式的電冰箱新產(chǎn)品較多采用，主要是同時兼顧風(fēng)、直冷冰箱的優(yōu)點。
2、用途分類
冷藏箱：該類型電冰箱至少有一個間室是冷藏室，用以儲藏不需凍結(jié)的食品，其溫度應(yīng)保持在0℃以上。但該類型電冰箱可以具有冷卻室、制冰室、冷凍食品儲藏室、冰溫室，但是它沒有冷凍室。
冷藏冷凍箱：該類型電冰箱至少有一個間室為冷藏室，一個間室為冷凍室。
冷凍箱：該類型電冰箱至少有一間為冷凍室，并能按規(guī)定儲藏食品，可有冷凍食品儲藏室。
3、氣候環(huán)境分類
按家用冰箱國際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,根據(jù)使用冰箱的氣候環(huán)境,家用冰箱分為4種類型：
●亞溫帶型(代號為SN)：適宜的使用環(huán)境溫度為10℃～32℃.
●溫帶型(代號為N)：適宜的使用環(huán)境溫度為16℃～32℃.
●亞熱帶型(代號為ST)：適宜的使用環(huán)境溫度為18℃～38℃.
●熱帶型(代號為T)：適宜的使用環(huán)境溫度為18℃～43℃.
目前,我國市場上銷售的家用冰箱大多數(shù)屬于亞溫帶型,而不同氣候類型的冰箱,其設(shè)計上的要求是不同的.在超出設(shè)計的溫度條件使用,輕則效率下降、能耗增加；重則機(jī)器受損、使用壽命縮短.家用冰箱適宜的氣候類型通常標(biāo)在背面銘牌上,另外,在冰箱使用說明書的“技術(shù)規(guī)格”欄目中也寫明了氣候類型。
4、外形分類
單門電冰箱：冷藏室和冷凍室合在只有一扇門的箱體內(nèi)的電冰箱稱單門電冰箱，它以冷藏和保鮮為主，具有結(jié)構(gòu)簡單、方便使用、耗電較少、價格較低的優(yōu)點。
雙門電冰箱：冷藏室和冷凍室分隔開，具有兩扇箱門，上面的小門內(nèi)是冷凍室，下面的大門內(nèi)是冷藏室，雙門電冰箱的結(jié)構(gòu)比單門電冰箱復(fù)雜，用料多，價格較貴。
三門電冰箱：在上下雙門電冰箱的基礎(chǔ)上，下面增設(shè)一個果蔬室，并對外單獨開門后，就成了三門電冰箱。三門電冰箱容積比較大，多在200L以上，有3個不同的溫區(qū)，適用于冷凍、冷藏、保鮮及果蔬貯藏。
四門電冰箱：四門電冰箱是在三門電冰箱的基礎(chǔ)上，在冷藏室和果蔬室之間增加了一個獨立的、溫度在0~1℃、能貯藏新鮮魚肉的輕度冷凍室（也稱保鮮室）而構(gòu)成的。四門電冰箱有4個溫區(qū)，適用于冷凍、冷藏、保鮮及果蔬貯藏。
對開門冰箱：對開門冰箱最出色的特色就是容量大，功能多，外觀豪華。目前，市面上對開門冰箱產(chǎn)品有效容量一般在300至900升之間，體積較大，價格也比較昂貴，從三四千元到兩三萬，價格相差不少，總體上來說，國產(chǎn)品牌依然具有明顯的價格優(yōu)勢。值得注意的是，如果使用需求有限，就實在沒有為了追趕潮流購買，對電能、空間都是一種浪費(fèi)。
多門冰箱：一般是指四門以上冰箱的產(chǎn)品，這類冰箱倡導(dǎo)的是多溫區(qū)獨立保鮮的理念，內(nèi)部會有三個以上獨立的溫區(qū)，也就是，除了傳統(tǒng)的冷藏室、冷凍室，還有制冰室、果菜室、深冷速凍區(qū)等，溫室之間是間隔開來相互獨立的，每個溫區(qū)的溫度可以獨立調(diào)節(jié)，滿足不同類食材的多溫度存放需求的同時，更可以通過各溫區(qū)的溫度調(diào)節(jié)變化可以帶來多重組合滿足家庭對大冷藏及大冷凍的需求變化。
4、放置分類
立式電冰箱：它在高度方向上尺寸最大，箱門設(shè)在冰箱正前方，占地面積小。
臥式電冰箱：它的長度方向上尺寸最大，箱門大多設(shè)在箱頂部。冷凍箱常用臥式的，向上開箱門，可以使漏泄熱量減少。但占地面積較大，存取物品不太方便。
臺式電冰箱：它的高度為750~850mm，寬度為900~1 000mm，深度為450~500mm。多為冷藏箱，適宜存放冷飲和瓜果。
5、制冷方式
氣體壓縮式電冰箱：它是依靠低沸點液態(tài)制冷劑（如氟利昂R12）汽化時吸熱達(dá)到制冷目的，再以壓塑機(jī)將其蒸發(fā)壓縮，繼而使之放熱液化，從而完成制冷循環(huán)的電冰箱。由于這種電冰箱的理論和生產(chǎn)技術(shù)，工藝方面都比較成熟，使用壽命較長，所以目前國內(nèi)生產(chǎn)的電冰箱中，90%以上都是這類電冰箱。
氣體吸收式電冰箱：它是以熱源為動力，常用氨作制冷劑，可造成液氨蒸發(fā)條件的氫作擴(kuò)散劑，利用氨、水和氫混合溶液完成連續(xù)“吸收‐擴(kuò)散”方式的電冰箱。由于沒有運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)械，因而它無噪音，結(jié)構(gòu)簡單，成本低，不易損壞，使用壽命長?？刹捎秒?、天然氣、煤油燈及太陽能等各種熱源加熱使其工作。
半導(dǎo)體式電冰箱：它是利用半導(dǎo)體材料產(chǎn)生珀爾占效應(yīng)進(jìn)行工作的，即用P型半導(dǎo)體和N型半導(dǎo)體制成電偶，接通直流電后，在節(jié)點處產(chǎn)生放熱和吸熱現(xiàn)象，從而達(dá)到制冷目的。半導(dǎo)體制冷與機(jī)械制冷比較，有體積小、質(zhì)量輕、無噪音、無振動、無磨損、壽命長、冷卻速率調(diào)整方便、無污染等特點。但由于價格高，未普及使用。
6、按特性分
節(jié)能冰箱：節(jié)能冰箱采用了先進(jìn)冰箱壓縮機(jī)，制冷量、能效比等技術(shù)參數(shù)實現(xiàn)了最優(yōu)化，冰箱的保溫性能增強(qiáng)，整個冰箱箱體的導(dǎo)熱系數(shù)因此就優(yōu)于一般冰箱。
無氟冰箱：說起“無氟”冰箱，人們往往認(rèn)為這種冰箱不使用氟了，因為有氟冰箱是使用氟里昂11和氟里昂12來做發(fā)泡劑和制冷劑的冰箱。但從化學(xué)反應(yīng)式中可以看到，破壞臭氧層的元兇，是“氯”而并非“氟”。現(xiàn)啟用的冰箱制冷劑為R600a,使冰箱的制冷速度更快、更節(jié)能。
變頻冰箱：采用變頻壓縮機(jī)的冰箱，壓縮機(jī)轉(zhuǎn)速可以根據(jù)外界溫度變化和食物儲存情況，壓縮機(jī)轉(zhuǎn)速柔性變動、自動調(diào)節(jié)。平滑變頻既能避免能源浪費(fèi)，還能將噪音值降低，能延長壓縮機(jī)和整機(jī)系統(tǒng)的使用壽命。
7、按容積分
冰箱的容積單位用升(L)來表示，有100L以下、100L-180L、181L-230L、231L-290L、290L以上。
